フォーマットにかかる時間はどれくらいでしょうか？

クイックフォーマットの場合は、せいぜい数十秒程度です。
ただし、上書きや、イレースなどを行った場合はかなり時間がかかります。これは、使っているPCや、カードリーダ、SDカードのスピードクラス、SDカードの容量に依存しますので一概にどのくらいといは言えません。しかしすごく時間がかかります。